Si allunga lo spettro fame globale: a marzo i prezzi globali degli alimenti sono aumentati, trainati dall’aumento dell’energia e da un incremento dei costi di trasporto legati alla guerra in Iran.
L’indice dei prezzi delle materie prime alimentari creato dalla Fao ha registrato una media di 128,5 punti a marzo, in aumento di 3 rispetto a febbraio, mentre le interruzioni causate dalla guerra in Iran si propagano lungo le catene della sicurezza alimentare.
L’aumento del 2,4% dell’indicatore — che monitora i costi di cereali, zucchero, carne, latticini e oli vegetali — segna il secondo mese consecutivo di crescita, dopo essere aumentato per la prima volta in cinque mesi a febbraio.
Sebbene l’indice rilevi i costi delle materie prime piuttosto che i prezzi al dettaglio, l’aumento segnala che l’inflazione alimentare potrebbe persistere, poiché il conflitto in Medio Oriente fa salire i costi dell’energia e dei fertilizzanti, oltre a interrompere i flussi di cereali e di altre materie prime chiave attraverso lo Stretto di Hormuz.
Gli aumenti più consistenti si sono registrati nei prezzi degli oli vegetali e dello zucchero, anche se sono cresciuti anche i valori di carne, latticini e cereali.
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