Tendenze e Sostenibilità
La svolta salutista riempie il carrello. Dieta mediterranea riconquista il podio
Cresce il consumo di alimenti freschi mentre l’Ue si prepara a tassare il cibo spazzatura. Ma occhio all’etichetta: siamo invasi da oli stranieri e dal grano canadese. Coldiretti e Unaprol chiedono una cabina di regia