Con l’iniziativa Mami e il progetto di BF, Roma apre una strada di produzione non predatoria. L’intento è creare una rete di mercati in tutto il continente e rafforzare i legami tra agricoltori e cittadini
Le segnalazioni più alte di cibo pericoloso? Per i prodotti che giungono dalla Cina. Intanto il governo ha approvato il Disegno di legge per contrastare le frodi e tutelare i cittadini
Lo spazio di crescita per realizzare e introdurre le ultime innovazioni è ancora enorme, ma la carenza di competenze rischia di rallentare il processo di crescita
Le tecnologie agri-tech permetteranno di affrontare le sfide del cambiamento climatico e dei crescenti costi di produzione grazie a strumenti di precisione 30 anni fa solo sognati